시금치 효능 썸네일형 리스트형 시금치 효능 우리가 반찬으로도 국으로도 자주 접하게 되는 시금치는 친숙한 채소이기도 한데요. 시금치의 유용한 효능에 대하여 알아봅니다. 시금치 효능을 제대로 섭취하기 위해서는 되도록이면 시금치를 체취한 후에 빠른시간내에 드시는것이 가장 좋고 살짝 데쳐서 나물로 먹는 것은 비타민c를 충분히 섭취할수가 있어 좋다고 합니다. 시금치를 데칠때에 꿇인물에 약간의 소금을 넣어서 데치는 것이 시금치에 함유되어있는 영양성분을 파괴하지 않게 된다고 합니다. 또한 소금을 약간 넣어서 데치게 되면 선명한 녹색을 유지하게되어 시각적으로도 신선하고 맛있어 보이는 시금치 요리를 할수 있다고 해요. 시금치 효능 항암효과 시금치 속에는 베라카로틴이 들어있어 암세포가 생성되거나 번식하려는 것을 막아주는 효과가 있다고 합니다. 시금치 차의 좋은점은.. 더보기 이전 1 다음