셀러리 효능과 셀러리 요리법 썸네일형 리스트형 셀러리 효능과 셀러리 요리법 셀러리효능과 셀러리 요리 악명 : Apium graveolens L. 분류 : 미나리과 서양파드득마물 속 원산지 : 유럽, 서남아시아, 인도 셀러리효능 - 비타민B군의 작용으로 대사활성이나 피로회복에 효과가 있다. - 셀러리에 많이 들어있는 비타민C는 스트레스에 대한 저항력을 길러주고 위를 건강하게 해주는역할을 한다. - 고혈압에도 좋은 식재료이다. - 셀러리의 식이섬유는 장을 깨끗하게 하고 콜레스테롤 저하에 효과가 있다. - 소변이 탁할때 셀러리 즙을 내어 먹으면 좋다고 한다. 셀러리의특징 - 셀러리는 맛이 달고 쓰며 성질은 약간 찬 성질을 가지는 식품이다 - 독특한 향과 사각사각한 맛을 지닌 미나리과의 1~2년생초이다. - 유럽에서는 방취제와 약용으로 이용하였고 17세기 경부터는 식용했다고 알려진다... 더보기 이전 1 다음
