백선생 만능오일 썸네일형 리스트형 백선생 만능오일 / 토마토 소시지 파스타 만드는법 백선생 만능오일/ 오일 파스타 만드는 법 백종원의 만능오일은 올리브유 1컵, 다진마늘 1/2컵, 페페론치노고추가 한움큼 간은 소금으로 해주시고 5인분을 기준으로 소금 한숟가락을 넣고 약한 불에 끓여주시면 됩니다. 올리브유와 마늘의 비율은 2대 1의 정도가 좋으며 월계수 잎이 있다면 함께 넣어 끓여주시면 풍미가 더욱 좋습니다. 충분히 끓여주시면 되는데 마늘이 노랗게 변하기 직전에 불을 꺼야합니다. 만들어진 만능 오일은 냉장고에 3개월 정도 보관할수 있다고 하니 파스타 뿐만이 아니라 다양한 요리에 활용하셔도 좋을 것 같아요. 토마토 소시지 파스타 만드는법 재료 : 만능기름, 소시지(햄), 양송이버섯, 방울토마토 재료들을 먹기 좋게 썰어주세요 만능오일 한 국자! 소시지를 먼저 넣고 볶다가 마늘이 노릇해지면 양.. 더보기 이전 1 다음